Chaque lieu possède un patrimoine unique de biodiversité, de paysages et de savoirs millénaires.
L’Écomusée du Pastoralisme nous montre comme l’élevage et le paysage sont extrêmement liés : depuis des millénaires le pâturage des troupeaux a créé, façonné et amélioré les paysages, en favorisant à la fois la biodiversité végétale et animale.
Nous vous proposons deux parcours sur les traces des bergers, des agriculteurs et contrebandiers pour vous faire admirer des paysages évocateurs et découvrir les traces laissées par l’homme sur ce territoire.
De Pontebernardo à Sambuco
La Vallée de la Stura de Demonte présente des différences évidentes entre ses deux versants. Le versant droit est orographique et il est exposé à minuit, l’ubac en langue d’oc ; ses pentes sont couvertes par des bois denses de sapins et mélèzes et il est sillonnée par des profondes vallées riches d’eau. Le côté de gauche, l’adrech, orienté vers sud, est le royaume du pin sylvestre et des herbes aromatiques qui s’adaptent au sol plus sec. Le sentier se trouve sur ce versant-là ; il se développe à la moitié de cette pente entre la gorge des « Barricate », une massive barrière naturelle de roche qui surplombe Pontebernardo, et les dolomitiques parois de Roucha Biancha (Monte Bersaio) qui s’élèvent au-dessus de Sambuco.
Le sentier longe des terrains qui étaient autrefois cultivés avec du seigle, des pommes de terre et des lentilles et qui sont maintenant utilisés pour la fenaison ou le pâturage des moutons. En marchant à l’ombre des pins sylvestres sempervirents, vous croiserez des villages adorables, vous pourrez voir les hauts pâturages où les troupeaux passent l’été et admirer les majestueux sommets de ce coin des Alpes.
Durée : 3h15
Dénivelé total : 325 m
Difficulté : T (touristique)
De Pontebernardo à Ferriere
Le sentier se développe entre les communes de Pietraporzio et Argentera.
Le départ se situe dans le village de Pontebernardo. En suivant l’ancien chemin muletier qui monte le versant escarpé, vous traversez le hameau de Murenz, le village de Lou Quioùot de la Loubìera et quelques œuvres fortifiées des années ‘40. En traversant les vallées marquées par les signes du pastoralisme, vous descendez vers le Rio Forneris et, après d’une courte montée, vous interceptez le chemin muletier pour arriver au Colle del Ferro. En suivant le chemin muletier, on arrive au hameau de Ferriere dont on trouve la Mizoun del Countrabandier.
Le retranchement de la Loubiera
Au début du XVIIIe siècle, la barrière naturelle des Barricate devient l’une des lignes de défense les plus importantes de la Vallée de la Stura. En 1742, en prévision de la descente des troupes de l’armée gallo-hispanique dans la Vallée, la ligne de défense fut renforcée avec un long retranchement en pierre, qui est encore visible aujourd’hui, sur le plateau de la Loubiera et de Murenz.
Durée : 3h30
Dénivelé total : 1045 m
Difficulté : E (sentier de randonnée)
